Het kopen van avocado’s is heel eenvoudig. Je kunt ze vinden bij de groente- en fruitafdeling van de supermarkt, maar je kunt ze ook bij een horecagroothandel groente en fruit krijgen. Avocado’s moeten rijp zijn om te eten, dus het is belangrijk om ze zorgvuldig te kiezen. Kijk naar de kleur van de schil – een rijpe avocado heeft een donkerdere kleur, vaak donkergroen of paarsachtig. Je kunt ook voorzichtig in de schil knijpen om te voelen of hij zacht is. Als je avocado’s koopt die nog niet rijp zijn, kun je ze thuis op kamertemperatuur laten rijpen.Een trend die je waarschijnlijk al hebt gehoord, is avocado-toast. In Amerika is dit een enorme hit geworden en het heeft ook andere delen van de wereld veroverd.

Wat vind je in advocado’s?

Avocado’s zijn supergezond. Ze zitten boordevol voedingsstoffen die goed zijn voor je lichaam. Avocado’s zijn een geweldige bron van gezonde vetten. Veel mensen denken dat alle vetten slecht zijn, maar dat is niet waar. Je lichaam heeft gezonde vetten nodig om goed te kunnen functioneren. Avocado’s bevatten enkelvoudig onverzadigde vetten, die helpen om je hart gezond te houden en je cholesterolniveau te verlagen. Deze goede vetten geven je ook een verzadigd gevoel, waardoor je minder snel trek krijgt in ongezonde snacks. Bij een avocado groothandel zul je genoeg vinden.

Waarom zijn avocado’s gezond?

Advocado’s zitten avocado’s boordevol voedingsvezels. Vezels zijn belangrijk voor een gezonde spijsvertering en helpen om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Ze dragen ook bij aan een gezond gewicht, omdat ze je langer een vol gevoel geven. Ze zijn vooral rijk aan vitamine K, vitamine E, vitamine C en verschillende B-vitaminen, zoals foliumzuur. Daarnaast bevatten ze mineralen zoals kalium, magnesium en koper. Deze voedingsstoffen spelen allemaal een belangrijke rol in het ondersteunen van een gezond immuunsysteem. Het is dus aan te raden om advocado’s toe te voegen aan jouw routine. Je hebt zo een gezonde toevoeging voor jouw dieet.